banner

Sabtu, 27 Agustus 2011

Bebek Goreng Sambal Pencit
Resep Masakan Bebek Goreng Sambal Pencit Bahan : 1 ekor (800 g) bebek, cuci, potong 4 bagian 2 sdm cuka masak 1 sdt garam 1 L air Minyak, untuk menggoreng Bumbu, haluskan: 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 cm jahe 2 cm kunyit, bakar 1 sdt asam jawa 2 sdt garam Sambal pencit: 5 butir bawang merah 30 buah cabai rawit merah 1 sdt garam 1/4 sdt gula pasir 1 buah (150 g) mangga muda, iris halus bentuk korek api Serundeng: 250 g kelapa setengah tua, parut memanjang, sangrai hingga kering 6 siung bawang putih, haluskan, tumis sebentar Cara Membuat : Lumuri potongan bebek dengan cuka...
8 Feb | 0 Replies

Tidak ada komentar:

Posting Komentar