sajian ini cocok di hidangkan untuk keluarga besar , selain rasanya yang enak . belut juga bergizi tinggi .
Bahan-bahan :
dapat disesuaikan untuk banyaknya kebutuhan .
Belut = 1 ekor (besar)
Belimbing wuluh = 4 buah
Daun pisang = secukupnya
Bumbu-bumbu :
Kemiri 3 butir, bawang merah 5 siung, bawang putih 2 siung, cabai merah 3 biji, cabai putih 2 biji, lengkuas 1/2 ptg, kunyit 1/2 ptg, garam secukupnya, terasi 1/4 sendok teh, gula & vitsin secukupnya .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar