SATE KAMBING
BAHAN BAHAN YANG DI PERLUKAN
- Daging Kambing : 1 kg
- Tusuk sate : Secukupnya
- Cabe merah : 25 biji
- Gula & Garam : Secukupnya
- Daun jeruk purut : 6 Helai
- Cuka atau Jeruk pecel : Secukupnya
- Kecap Manis, Kacang tanah : Secukupnya
Cara Membuat : - Daging Kambing dicuci bersih lalu dipotong-potong menurut selera
- Ditusuk dengan sujen lalu dibakar
- Haluskan bumbu-bumbu dan masukan sate yg telah matang pada bumbu tsb
- Bawang merah dirajang tipis-tipis, lalu campurkan dgn sate dan bumbunya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar